Как да избираме какво да ядем?!

…или има ли еднозначен отговор на въпроса, който всеки човек неминуемо си задава по отношение на храненето си, независимо от навиците, предпочитанията, възможностите или целите си?

p1190494


  • Как да избираме марките продукти, които да консумираме?
  • Кои са най-добрите “заместители” на домашно приготвените храни?
  • Има ли “най-здравословни” храни? 
  • Кои са храните, които трябва да избягваме на всяка цена?
  • Какво ще се случи, ако узнаем отговорите на всички тези въпроси?

Наскоро една от редовните последователки на Foodie Boulevard ми зададе въпрос, който тормози и мен, откакто започнах да се стремя да се храня осъзнато и отговорно, а именно как да избирам измежду всички марки продукти в търговската мрежа и как да знам кои са “най-добрите”. 

Обещах й да посветя специален материал по темата и – ето го. Надявам се съдържанието и посланието да не са разочароващи. Защото…

Има добри и лоши новини. 

Започвам с лошите – категоричен и еднозначен отговор на този въпрос нямам. 

(more…)