5 идеи за здравословна закуска

Cедмичен справочник за пълноценна бърза закуска

5-fast-breakfast-ideas

Блогът изобилства от идеи за експресна здравословна закуска, които се приготвят за по-малко от половин час. Почти всяка моя сутрин започва с доза експедитивни палачинки, които са измислени, приготвени и изядени за не повече от 20 минути. Но не ми се беше случвало да приготвям 5 бързи неща едновременно. До вчера 😉

Всички творения от снимките по-долу се родиха пред леко гладните погледи на екипа на wness tv 🙂 А как се приготвят 5 неща за по-малко от 2 часа ще може да видите на 13ти октомври в 17:00 по wness tv.

След цялото готвене, освен пълна кухня с храна се роди още нещо дори още по-полезно: седмичен справочник за здравословна бърза закуска. Всички идеи, които ще видите по-надолу, приготвих за час и половина общо, в което време се включва и видео заснемане на целите процеси, стилизиране, подреждане и какво ли не 😉 

Но експериментът беше много ценен, а резултатът – дори още повече. 

Вижте 5 от моите любими здравословни бързи закуски, които може да приготвяте всеки ден преди работа или училище. 

(more…)

Зеленчукови кюфтенца

Адаптирани версии за вегетарианци и вегани

Зеленчукови кюфтенца

Приятелите ми и феновете на блога често се консултират с мен за различни рецепти, особено такива, които съдържат разни непопулярни или непознати продукти. И най-често срещаните въпроси са „от къде да си купя Х?“ и „а може ли без Х“. Хората са свикнали да следват дословни рецепти и се страхуват, че ако променят или пропуснат някоя съставка, ястието им ще е пълен провал. В голяма част от случаите е точно обратно – адаптирането на рецептите е един от най-успешните начини за създаване на нови и страхотни деликатеси 🙂

(more…)