Пълнено авокадо с протеинова паста

Пълнено авокадо

Един от най-любимите ми плодове, колкото и да ми беше трудно да свикна с идеята, че е плод, е авокадото.

Това е един от най-лесно достъпните здравословни източници на мазнини, с които можем да се сдобиваме целогодишно на сравнително стабилна цена.

Освен невероятно вкусно и подходящо за използване както за солени, така и за сладки рецепти, авокадото е неподозирано полезно. То подпомага регулацията на кръвната захар, както и сърдечно-съдовата система, съдържа много каротеноиди и има нисък гликемичен индекс. Повече любопитни факти и информация за ползите за здравето може да прочетете в статията 13 неща, които може би не знаете за авокадото

У дома консумираме авокадо почти ежедневно и определено един от най-големите хитове е пастетът от авокадо.

Днес реших да направя една вариация на пастета и да го презентирам малко по-артистично, използвайки самото авокадо като съд за сервиране. Вижте как направих моето пълнено авокадо. 

Пълнено авокадо със сирена

Пълнено авокадо
Serves 4
Write a review
Print
Prep Time
10 min
Cook Time
5 min
Total Time
15 min
Prep Time
10 min
Cook Time
5 min
Total Time
15 min
Продукти
  1. 1 зряло авокадо
  2. 2 варени яйца
  3. 100 гр. извара
  4. шепа пресен магданоз
  5. сол на вкус
Приготвяне
  1. Разрежете авокадото наполовина и издълбайте съдържанието му.
  2. Пасирайте всички продукти до пълно хомогенизиране.
  3. Напълнете двете издълбани половинки на авокадото с готовия пастет и поднесете като гарнитура или предястие.
Foodie Boulevard http://foodieboulevard.com/
Пълнено авокадо със сирена

Comments

Be the first to comment.

Leave a Comment

You can use these HTML tags:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>