Спаначени палачинки с оризово брашно и конопено семе

Безглутенови палачинки с предпразничен характер

p1240934

Видимо е, че макар да е още средата на ноември, коледното ми вдъхновение работи с пълна сила. Затова и днешните спаначени палачинки с оризово брашно са стилизирани именно по този начин.

Разбира се, ако ви е твърде рано за коледни мотиви, спокойно може да аранжирате своите палачинки, така че да приличат на друго традиционно зелено нещо – например Шрек. 

Продуктите по традиция са с възможност за адаптация. Вместо оризово брашно може да използвате буквално всяко друго. Ако не консумирате прясно мляко – може да го замените с ядково. Ако пък нямате спанак – може да използвате кейл или лапад. 

Спаначени палачинки без глутен
Serves 30
Write a review
Print
Prep Time
5 min
Cook Time
10 min
Total Time
15 min
Prep Time
5 min
Cook Time
10 min
Total Time
15 min
Продукти
  1. 1 банан
  2. 2 яйца
  3. 70г оризово брашно
  4. 2 шепи спанак
  5. 100 мл прясно козе мляко
  6. 3 с.л. белено конопено семе
  7. гарнитура по желание
Приготвяне
  1. С помощта на чопър, пасатор или кухненски робот блендирайте яйцата с банана, брашното, прясното мляко, конопеното семе и спанака.
  2. В предварително нагорещен на среден огън и леко намазнен тиган изсипете по малко от сместа, така че да оформите малки палачинки.
  3. Изпечете палачинките за по минута-две от всяка страна.
  4. Охладете върху решетка, гарнирайте по желание и поднесете.
Foodie Boulevard http://foodieboulevard.com/

Comments

Be the first to comment.

Leave a Comment

You can use these HTML tags:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>