Салата с киноа и разноцветни домати – видео рецепта

Свежа и енергизираща лятна вечеря за нула време

quick-quinoa-salad

quick-quinoa-salad

 

Когато искам да приготвя нещо леко и същевременно зареждащо за вечеря в някой морен летен ден, салатите винаги са първи в списъка ми с идеи. Разбира се, тук далеч не говорим за 2-3 листа маруля, с които да симулираме засищане. Салатите, които аз приготвям, са пълноценни, богати, съдържат всички макронутриенти и наистина засищат качествено.

Днес ви споделям една експресна лятна салата с киноа La Garone и разноцветни домати. Приготвянето й отнема не повече от 25-30 минути, продуктите са буквално една шепа и е подходяща дори за най-прохождащите кулинари. 

Салата с киноа и разноцветни домати
Serves 2
Write a review
Print
Prep Time
5 min
Cook Time
20 min
Total Time
25 min
Prep Time
5 min
Cook Time
20 min
Total Time
25 min
Продукти
  1. 100 гр. шарена киноа La Garone
  2. 30 гр. черни и зелени обезкостени маслини
  3. 100 гр. червени и жълти чери доматчета
  4. 50 гр. нахут от буркан
  5. 50 гр. царевица от буркан
  6. сокът от половин лимон
  7. сол на вкус
  8. няколко стръкчета пресен магданоз
Приготвяне
  1. Измийте киноата и я варете на среден огън в половин литър вода докато се разпука и набъбне (около 20 минути).
  2. Отцедете излишната вода.
  3. Нарежете чери доматчетата.
  4. Добавете всички продукти към вече сварената и отцедена киноа.
  5. Овкусете, разбъркайте и поднесете.
Foodie Boulevard http://foodieboulevard.com/

Comments

Be the first to comment.

Leave a Comment

You can use these HTML tags:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>