Палачинки с мюсли без брашно в блендер

Порция слънчева закуска за настъпващите слънчеви дни!

palachinki_s_musli

Преди няколко седмици ми се счупи чопърът. Когато за известно време останах без най-верния си помощник в кухнята, осъзнах две неща.

  1. Човек може да си направи смес за палачинки и в блендер. 
  2. Човек може да си направи страхотни палачинки без брашно. С мюсли. И сушени череши.

И двете открития бяха добре дошли, защото станаха причина за създаването на половин дозина нови палачинкови вдъхновения, които постепенно ще ви разкрия. 

Днес започваме с ето това – палачинки с мюсли и сушени череши. Ммммм…!

palachinki_s_musli

Идеята дойде много естествено. Понеже постоянно тествам всякакви нови продукти, които излязат на пазара, бях решила да се заиграя сериозно с новото мюсли Summer на моите приятели от La Garone

Продуктът е много свеж и летен – ягоди, череши и бели черници в комбинация с богатите на фибри овесени, пшеничени и ечемичени ядки. Има и съвсем лек и нежен акцент от фин бял шоколад и лешници. 

Обожавам да експериментирам със стратегически продукти, защото винаги съм в търсене на нещо, което да улесни максимално приготвянето на храна и да съкрати времето, прекарано в кухнята.

А когато се окажеш без брашно под ръка и ти се ядат палачинки, няма страшно 🙂 Точно в една такава ситуация разбрах, че мюслито е перфектна “суха” съставка за порция засищащи палачинки. 

palachinki_s_musli

Ако нямате сушени череши под ръка, съвсем спокойно може да добавите стафиди, фурми, сушени смокини и всеки друг сушен плод. Може и да го пропуснете. Или пък може да добавите половин банан или шепа пресни боровинки. С две думи – експериментирайте смело! 

Все още не съм попадала на мюслито в търговската мрежа, но със сигурност може да си го поръчате от онлайн магазина на La Garone

 

Палачинки с мюсли без брашно
Write a review
Print
Продукти
  1. 4 яйца
  2. 50 мл. кокосово мляко
  3. 5 с.л. крем от кокос
  4. 5 с.л. сушени череши без костилка
  5. 5-6 с.л. мюсли Summer La Garone
Приготвяне
  1. Поставете всички продукти в блендер и блендирайте до хомогенност.
  2. Изпечете палачинки с малък диаметър (5-6см) в предварително загрят тиган с незалепващо покритие за около минута от всяка страна.
  3. Гарнирайте по желание и поднесете.
Foodie Boulevard http://foodieboulevard.com/

Comments

Be the first to comment.

Leave a Comment

You can use these HTML tags:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>