Пъпешово смути с банан и авокадо

Пъпешово смути с банан и авокадо

Колко често си правите смути? Обичате ли да заменяте закуската с чаша вкусна свежест? За мен смутито е чудесно за онези заети сутрини, в които нямам време за закуска и просто грабвам приготвеното от предната вечер шишенце и хуквам по задачи. Раазбира се, колкото по-свежи продукти използваме, толкова по-добре! Днес ви споделям поредната рецепта за вкусна чаша с вкус на лято, пълна с витамини и минерали. Вижте какво включих в моето пъпешово смути с банан и авокадо 🙂 Пъпешово смути с банан и авокадо

Когато си правя смути се опитвам освен чудесен вкус да постигам и други ефекти. Имайки предвид, че често използваме смутито вместо закуска, един от ефектите, които се стремя да постигам, е детоксикиращ. Има доста продукти, с които можем да получим такъв ефект. Както ви разказах в рецептата за моята Детоксикираща домашна лимонада, един от най-силните естествени антиоксиданти е джинджифилът. Затова моето пъпешово смути подсилих с 1 супена лъжица настърган джинджифил, лимон и мед. 

Пъпешово смути с банан и авокадо

Освен това, за да набавя на тялото си пълноценна доза от всички незаменими аминокиселини още от първата сутрешна глътка, в смутито сложих и шепа магданоз. Имайте предвид, че колкото по-наситено зелен е магданозът (както и всички останали зеленолистни зеленчуци и подправки), толкова по-високо е съдържанието на хлорофил в тях. Така че се опитвайте да консумирате всички зеленийки докато са възможно най-свежи. Пъпешово смути с банан и авокадо

Тъй като моят най-почетен дегустатор никак не си пада нито по магданоз, нито по джинджифил, моето пъпешово смути направих с тези два бонус продукти, неговото оставих без тях 🙂 

Суперхрани – да или не?

По отношение на суперхраните – в днешното пъпешово смути включих мака и готу кола. Маката има репутация на антиоксидант, който има и афродизиачни свойства. В търговската мрежа се среща като прах, от който спокойно може да включвате по 1 чаена лъжичка в своето смути или друга течност. Готу кола се използва в аюрведа и се асоциира със спомагащо мозъчните функции  и нервната система действие.

Ако сте скептични към суперхраните или просто не разполагате с тях – най-спокойно ги пропуснете. Ако пък имате други любими – включете тях 🙂 
По отношение на млякото в рецептата – аз използвах кокосово, защото ми харесва нежната кокосова нотка, която придава на смутито. Ако нямате под ръка – използвайте което и да е друго мляко. 

Пъпешово смути с банан и авокадо
Serves 2
Write a review
Print
Prep Time
5 min
Cook Time
5 min
Total Time
10 min
Prep Time
5 min
Cook Time
5 min
Total Time
10 min
Продукти
  1. 1/2 пъпеш
  2. 2 банана
  3. 1/2 авокадо
  4. 300 мл. кокосово мляко
  5. шепа магданоз
  6. 1 с.л. лимонов сок + мед + пресен настърган джинджифил
  7. 1 ч.л. мака по желание
  8. 1 ч.л. готу кола по желание
  9. 2 с.л. подсладител по желание (аз използвах сироп от грозде без захар)
Приготвяне
  1. Пасирайте всички продукти заедно до получаване на желаната консистенция.
Foodie Boulevard http://foodieboulevard.com/

Comments

Be the first to comment.

Leave a Comment

You can use these HTML tags:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>