Домашна лимонада

Домашна лимонада

Макар лятото все още на моменти да е малко срамежливо и да не се разкрива в цялото си обаяние и жар, аз вече нямам търпение за дългите слънчеви дни, в които любимото ми разхлаждащо удоволствие са всички вариации на домашна лимонада, за които мога да се сетя. Днес ви споделям първата от вероятно многото рецепти за домашна лимонада, които ще сътворя през следващите горещи месеци. В тази версия на лимонадата включих всички свои любими червени плодчета, които правят компания на традиционните лимони. А за напълно освежаващ ефект сложих и няколко стръкчета мента. Вижте, обаче, кои са двете изненадващи съставки 🙂 

Домашна лимонада

Когато за пръв път опитах домашно приготвена лимонада, рецептата беше доста стандартна с едно много интересно изключение – в лимонадата имаше краставица. Първоначалният ми скептицизъм не ми попречи да й дам откровен шанс да ме спечели и в крайна сметка се случи това, че до ден днешен онази рецепта използвам като базисна за всяка нова интерпретация, която измисля 🙂 

Домашна лимонада

Краставицата придава на лимонадата една много приятна свежест и текстура. Вариантите са да я настържете или да я нарежете съвсем ситно. Ако сте опитвали сок от алое вера и харесвате такава текстура в напитките, резултатът много ще ви допадне. 

Домашна лимонада
Serves 6
Write a review
Print
Prep Time
15 min
Cook Time
1 min
Prep Time
15 min
Cook Time
1 min
Продукти
  1. 1,5 л. вода
  2. 2 лимона
  3. 1 лайм
  4. 200 гр. ягоди
  5. 100 гр. малини
  6. 100 гр. череши
  7. 1/2 краставица
  8. 2-3 с.л. подсладител по желание (аз използвах нектар от агаве)
  9. 3-4 стръкчета мента
  10. 100 мл. кокосова вода
Приготвяне
  1. Обелете лайма и лимоните и ги нарежете на шайби като почистите възможно най-много от семките.
  2. Обелете и нарежете или настържете краставицата.
  3. Обезкостете черешите. Нарежете ягодите на четвъртинки.
  4. Разбъркайте всички продукти заедно, добавете лед и по желание пасирайте няколко ягоди, за да оцветите лимонадата в приятен розово-червен цвят.
Foodie Boulevard http://foodieboulevard.com/

Comments

Be the first to comment.

Leave a Comment

You can use these HTML tags:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>