Фалшиви Рафаело или просто кокосови топчици

…интензивно кокосово преживяване без животински, без глутен, без вина

healthy-raffaello

Нали знаете колко обичам предизвикателствата? 🙂 И колко обичам да разбивам стереотипи! 🙂

Ами днес зайците са даже повече от тези двата и то само с един много стратегически куршум.

Вижте как да си приготвите тези изумителни фалшиви бонбони Рафаело или просто кокосови топчици във версия за изцяло чиста съвест. Само че тук имаме и друго мнооого сериозно преимущество, което да погъделичка интереса ви да дадете шанс на тази идея. Моите оптимизирани бонбони Рафаело реално се получиха с тотално смазващо готин вкус, за който честно казано дори самата аз не бях подготвена. Само с кокосови продукти. Без млечни. Без глутен. Без глупости – по-добри от “оригиналните” 😉 

healthy-raffaello

Моите английски приятели от Cocofina ми отправиха предизвикателство да спретна нещо в категорията “за нула време”. Нещо, което освен бързо да е много “интензивно” кокосово, много лесно за приготвяне и с наистина безкомпромисен вкус. Нямаше как да откажа, защото обожавам кокос!
И като видях всички кокосови продукти, с които разполагах, някак си моите бонбони Рафаело се “сглобиха” в съзнанието ми мигновено.  

Вижте и видео рецептата за това обезоръжаващо изкушение за чиста съвест и максимална наслада 🙂 

Кокосови топчици
Serves 20
Write a review
Print
Prep Time
5 min
Cook Time
10 min
Total Time
15 min
Prep Time
5 min
Cook Time
10 min
Total Time
15 min
Продукти
  1. 250 гр. кокосови стърготини
  2. 200 гр. крем от кокос
  3. 50 гр. кокосова захар
  4. 5 с.л. кокосов нектар
  5. 50 мл. кокосова вода
Приготвяне
  1. Блендирайте всички продукти до пълна хомогенност.
  2. Оформете бонбони от сместа.
  3. Оваляйте в кокосови стърготини.
  4. По желание охладете бонбоните в хладилник за час, за да се стегнат.
Foodie Boulevard http://foodieboulevard.com/

Comments

  1. Leave a Reply

    Румяна Димитрова
    October 22, 2017

    Здравей! Бих искала да те попитам откъде мога да намеря кокосов крем?

Leave a Comment

You can use these HTML tags:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>