Шоколад без вина

Безкомпромисно вкусно сурово изкушение без захар, глутен и млечни 

guilt-free-chocolate

Една от най-масовите пречки по пътя към култивиране на дълготрайни здравословни навици е шоколадът. 

Много от нас са тотално обезоръжени от идеята да се “наградят” с парченце шоколад в края на тежък ден. Но често парченцето става на две, те стават на цял ред и докато се усетим – шоколадът го няма. Има друго – вина, самобичуване, самообвинения за липса на воля и безсилие, че едно изкушение има власт над нас. 

Но, както казвам често, няма страшно.

guilt-free-chocolate

Няма нужда да бягаме от изкушенията, за да се справим с тяхното въздействие върху нас.

Всъщност, много по-успешната в дългосрочен план стратегия е да ги опитомим. По този начин съзнанието ни не живее в постоянно състояние на стрес как непременно трябва да внимаваме да не се подхлъзнем. Защото моменти на слабост ще има винаги.

По-ценното е да препрограмираме съзнанието си, така че инстинктът му в тези моменти да се промени. Тоест, да се научим вместо към нещо “зло” и “виновно” да посягаме към нещо, което не просто е вкусно, но дори е добро за здравето ни. 

Днес ви споделям точно такова нещо – моят шоколад без вина.

И преди съм споделяла вариации на домашен шоколад като тази Шоколадова лава и този Шоколадов мус с рикота. Изводът е, че човек може да се развихри страшно много според вкусовите си предпочитания и според наличните продукти. 

Днешната рецепта е най-семплата от всички досега. И понеже лудите идеи не спират да ме осеняват – споделям ви я по един много нетрадиционен начин 🙂 

Благодарение на моите не по-малко луди от мен приятели от Pandora handmade jewelry, рецептата за моя шоколад без вина идва върху дрешка и кецове. 

Така буквално ще се превърна в един ходещ рецептурник 🙂 Голям кеф! 

Ако искате шоколадът да бъде в изцяло веган версия, вместо мед включете любимия си растителен подсладител. 

 

guilt-free-chocolate

Шоколад без вина
Serves 2
Write a review
Print
Prep Time
5 min
Cook Time
5 min
Total Time
10 min
Prep Time
5 min
Cook Time
5 min
Total Time
10 min
Продукти
  1. 1 банан
  2. 1 авокадо
  3. шепа сурови какаови зърна
  4. мед на вкус
Приготвяне
  1. Блендирайте всички продукти заедно до постигане на желаната хомогенност.
  2. Декорирайте по желание и се насладете.
Забележка
  1. Може да замените меда с всеки друг подсладител по желание (кленов сироп, петмез, агаве, фурми, стевия, кокосова захар, кокосов сироп), а вместо какаовите зърна може да използвате какао или рожков.
Foodie Boulevard http://foodieboulevard.com/

Comments

Be the first to comment.

Leave a Comment

You can use these HTML tags:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>