Есенно пиле

PicMonkey Collage39

Макар винаги в началото на есента да ставам леко носталгична и да ме обхващат разни трогващи летни спомени, едно от нещата, които ме карат да си спомня защо харесвам златния сезон, са всички есенни зеленчуци, които аз искрено обожавам! Реших с тази рецепта официално да открия тазгодишната есен, като включа всички мои толкова любими есенни герои и най-вече тиквата!

20151003_205313

Есенно пиле
Write a review
Print
Продукти
  1. 2 цели пилешки бутчета
  2. 400 гр. микс броколи, моркови и карфиол
  3. 200 гр. прясно брюкселско зеле
  4. 100 гр. грах
  5. 200 гр. тиква
  6. 100 мл. бира
  7. хималайска сол на вкус
  8. подправки на вкус (аз сложих розмарин, куркума, риган, чесън на прах, черен пипер)
  9. 25 мл. соев сос
Приготвяне
  1. Измийте и нарежете всички зеленчуци.
  2. Овкусете зеленчуците с всички подправки и ги изсипете в йенска тавичка.
  3. Полейте зеленчуците с бирата.
  4. Поставете пилешките бутчета върху зеленчуците и подправете с малко хималайска сол, чесън на прах и черен пипер.
  5. Печете на 220 градуса на горен и долен реотан до златисто.
Foodie Boulevard http://foodieboulevard.com/

Comments

Be the first to comment.

Leave a Comment

You can use these HTML tags:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>