Коледна работилница за вкусотии със Софи Йотова от Foodie Boulevard

Коледна творителница за малки и големи. Кулинарни вдъхновения и здравословни изкушения с аромат на Средиземноморие

Коледна работилница за вкусотии със Софи Йотова от Foodie Boulevard

Ако докато се разхождате из The Mall случайно ме видите на голямата Samsung стена как украсявам Коледни човечета и как аранжирам плодове и зеленчуци под формата на празнични елхички, не се изненадвайте 🙂 Изключително много се вълнувам, че този празничен сезон ще бъде още по-вълшебен за мен, защото ще проведа първата си Коледна работилница за здравословни вкусотии в партньорство с Ola Taste of Med и The Mall

Работилницата ще се проведе през последната неделя преди Коледа – 18 декември от 15:00 до 16:30 на ниво 2, точно срещу Ola Taste of Med

А какво точно ще се случва и цялата програма на работилницата може да видите ТУК 🙂

Който ме познава по-отблизо знае колко безумно много обичам Коледа и целия празничен период като цяло. У дома всичко се трансформира в една Коледна приказка още в средата на ноември, плейлистът ми с любими Коледни песни звучи по цял ден като офисен фон, а експериментите с джинджифилови човечета и всякакви прекрасни Коледни изкушения започват много преди декември. 

В България именно Коледа е празникът, който сякаш ни обединява най-силно. Някои от най-скъпите ми детски спомени са свързани именно с Коледа. Всяка година настъпва едно прекрасно пътуване във времето, защото с близките ми започваме да си спомняме красиви картини и забавни моменти от годините назад. Коледа е празникът, който асоциираме с топлите чорапки подарък от баба, с многото мандарини и шоколадови Дядо Коледовци, с пукащи камини, с аромат на горещ шоколад или греяно вино с карамфил и канела, с многото лепкав сняг и войните със снежни топки, с морковите, които потайно измъкваме от кухнята, за да ги боднем за нос на снежни човеци…

Коледна работилница за вкусотии със Софи Йотова от Foodie Boulevard

Точно заради цялото това вълшебство, за мен Коледа е едно ежегодно чудо, което ние сами си сътворяваме. Да, имала съм и Коледи, в които подаръците са били оскъдни, трапезата е била скромна и дори не е имало сняг, който да допринесе за магията. Но въпреки това всяка Коледа е била вълшебна и специална по свой начин, защото съм била в компанията на прекрасното си семейство и най-близките си хора. 

Коледна работилница за вкусотии със Софи Йотова от Foodie Boulevard

А какво е Коледа без тонове храна? Всякакви лакомства, всякакви шарени изкушения, на които просто дори не се и опитваме да устоим. Десетки блюда, които с притегателна сила ни карат да пренебрегваме потенциалното преяждане, което рядко води до приятни усещания. Е, тази година реших да създам едно различно вкусно Коледно вълшебство. Реших, че тази година Коледа ще бъде не само красива и вкусна, но и истински здравословна. 

Моята коледна работилница за здравословни изкушения ще ви даде прекрасни практични идеи за това как да направите и своята Коледа малко по-различна. 

 

 

 

Comments

Be the first to comment.

Leave a Comment

You can use these HTML tags:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>