Кокосово смути с банан и спанак

Кокосово смути с банан и спанакКогато имаш интерес към различни суперхрани, обичаш да експериментираш с интересни комбинации от продукти и си запален по бързите здравословни рецепти, едно от най-лесните неща, които можеш да си правиш за нула време във всякакви варианти, е смутито. Макар самата дума да ме дразни доста, защото е заемка и звучи доста странно в български контекст, напитката зад самата дума ми е безкрайно любима 🙂 Смутитата предполагат всякакви експерименти и комбинации между плодове, зеленчуци, зеленолистни билки и подправки, суперхрани, естествени подсладители, ядки… стига човек да пусне въображението си в действие, резултатите могат да бъдат наистина изненадващо вкусни!

(more…)

Домашна лимонада

Домашна лимонада

Макар лятото все още на моменти да е малко срамежливо и да не се разкрива в цялото си обаяние и жар, аз вече нямам търпение за дългите слънчеви дни, в които любимото ми разхлаждащо удоволствие са всички вариации на домашна лимонада, за които мога да се сетя. Днес ви споделям първата от вероятно многото рецепти за домашна лимонада, които ще сътворя през следващите горещи месеци. В тази версия на лимонадата включих всички свои любими червени плодчета, които правят компания на традиционните лимони. А за напълно освежаващ ефект сложих и няколко стръкчета мента. Вижте, обаче, кои са двете изненадващи съставки 🙂 

(more…)

Плодов енергиен шот с лапад, мака и спирулина

Близки срещи със суперхрани от екзотични и от нашите си земи

Плодов енергиен шот с лапад и спирулина

Една от все по-разпространяващите се тенденции в здравословното хранене и изобщо в стремежа към здравословен начин на живот, е приемането на суперхрани. Тази тенденция има колкото привърженици, толкова и противници.

Много хора възприемат суперхраните като билки от далечни земи със странни имена и гръмко рекламирани здравословни свойства, които, обаче, са чисто и просто маркетингови продукти. Други хора подхождат с отворено съзнание и дават шанс на различните суперхрани, вслушвайки се в тялото си и следейки как реално тези суперхрани им се отразяват.

Аз, както винаги, оставям вярна на баланса – не отричам нещо без да съм му дала шанс. Особено, когато освен суперхраните от далечни земи, по нашите си земи е пълно с наши си суперхрани, чиито здравословни ефекти и ползи за организма не могат да бъдат отречени 🙂 Днес ви представям симбиоза между екзотични и локални суперхрани, комбинирани в един вкусен енергиен шот. 

(more…)

Веган смути за 3 минути с ягода и банан

Смути с ягода и банан

Когато не ми се закусва, но знам, че през деня няма да имам възможност да се храня както би ми се искало, винаги се опитвам да започна деня с нещо свежо, което да ме зареди с енергия и да повдигне тонуса ми. Днес започнах деня с ето това веган смути, което си спретнах буквално за 3 минути. В него сложих 4-5 ягодки, банан и някои от любимите ми суперхрани. Някои други мои много любими смутита за сутрешна доза свежест и добро настроение са: 

Зелено енергийно смути за добро утро

Веган смути Кивокадо

Смути утринна свежест

Плодово смути зелено трио

(more…)