Как да се справим с хранителните проблеми? – Часът на Милен Цветков по NOVA

Sophie-Yotova

София Йотова или просто Софи е посланик на инициативата на Джейми Оливър Food Revolution и създател на кулинарния блог за здравословни идеи Foodie Boulevard.

За по-малко от 2 години Софи трансформира Foodie Boulevard в мащабен онлайн оазис, чрез който десетки хиляди българи откриват вдъхновение и мотивация за култивиране на дълготрайни здравословни навици за себе си и семействата си.

Софи се определя като непретенциозен дилетант в кулинарията и здравословното хранене, което й позволява да прави смели грешки, от които постоянно се вдъхновява, учи и усъвършенства.

В интервюто си за Часът на Милен Цветков, Софи разказа, че е нетрадиционен кулинар, който не борави с едно от най-важните сетива в контекста на храната – обонянието, защото никога през живота си не е имала способността да усеща миризми.

Тя не се възприема като специалист, професионалист или изключителен талант, а просто като смел експериментатор, който обича да си играе в кухнята. Софи вярва в баланса и не отрича хранителните навици на никого, просто предизвиква хората да преосмислят изборите си и да бъдат по-смели в опитването на нови ястия и комбинации от храни.

(more…)

Трансформацията на това момиче я научи да живее – интервю за Woman.bg

sophie-yotova

“Софи е открита, много позитивна и говори за храненето с такъв плам, че веднага те мотивира да пипнеш тук-таме хранителните си навици. Тя не се притеснява да говори за проблемите с теглото, през които е преминала и иска по този начин да покаже на все повече българки, че има изход от омагьосания кръг на непрекъснатите диети и строги режими, които обикновено водят до йо-йо ефект.”

Прочети повече на: http://woman.hotnews.bg/dieti-i-fitnes/transformatsiyata-na-tova-momiche-ya-nauchi-da-zhivee.50885.html

Food Revolution Day 2017 – Интервю за Радио София

food-revolution-radio-sofia

 

“Всеки следобед с Криси” 17.05.2017, Инициативата Food Revolution

sophie-yotova-food-revolution

Facebook Live с Роси Георгиева от Face Profits: Страстта, която ни прави успешни

sophie-yotova-for-face-profits

“Чрез работилниците си показвам, че здравословното готвене и хранене са постижими за всеки” – Интервю за Eventsmedia.bg

sophie-yotova

Как да приучим децата да обичат плодовете и зеленчуците – интервю за Здравето Отблизо по БНТ

Софи-Йотова-Здравето-отблизо

Психологията на детското хранене и методиките за успешно култивиране на здравословни хранителни навици сред децата са все теми, за които си струва да говорим. Но за съжаление само говоренето рядко постига желаните резултати. Точно затова, днес с децата показахме, че процесът на опознаване на здравословните храни може да е ненатрапчиво образователен и изключително забавен и стимулиращ креативността и любопитството.

Ако и вие вярвате, че това е мисия, за която си струва да работим заедно и промяната да започне сега, следете предстоящите инициативи и събития на Foodie Boulevard и Food Revolution Bulgaria.

“Food revolution” се бори със затлъстяването при децата – Интервю за Bulgaria ON AIR

Sophie-Yotova-Food-Revolution-Ambassador

LEARN IT FROM THE BEST: TRUE INSPIRATIONAL HEALTH STORIES: Интервю за 2Health App

Sophie-Yotova

Здравословната работилница на Софи Йотова: Интервю за рубриката Бизнеси с душа на JUDway

Sophie-Yotova