Нежен веган смокинов крем с кашу

krem-kashu

Любимите ми кулинарни приключения започват със зараждането на някоя луда идея за комбиниране на продукти докато правя сутрешната си разходка, преминават през визуализиране на презентацията, чрез която ще поднеса кулинарното бижу, и приключват с няколко часа, в които съм напълно отдадена на поредния ми мини “проект”.

Този божествен нежен крем със смокини, мед и кашу, е точно такова кулинарно приключение, с единствената разлика, че отнема не повече от 10 минути да бъде сътворен и още по-малко да бъде унищожен от някой истински ценител.

IMAG2104[1]

Нежен вегански смокинов крем с кашу
Write a review
Print
Продукти
  1. 100 гр. кашу
  2. 300 гр. смокини
  3. 2 с.л. кокосово масло
  4. 2 с.л. мед (петмез за веган опция)
  5. щипка канела и индийско орехче за декорация
Приготвяне
  1. Кашуто се накисва за около час в гореща вода. След като омекне се отцежда от водата.
  2. Кашуто и обелените смокини се слагат в блендер заедно с кокосовото масло, кокосовото мляко и петмеза.
  3. Добавете допълнително петмез ако предпочитате кремът да е по-сладък.
  4. Блендира се до хомогенност и се охлажда.
  5. Декорира се по желание и се сервира с резенче смокиня.
Foodie Boulevard http://foodieboulevard.com/

Comments

Be the first to comment.

Leave a Comment

You can use these HTML tags:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>