Морковени тиганички с пшеничен зародиш

Здравословна закуска за бързащи: само с 3 продукта, само за 15 минути

Морковени тиганички с пшеничен зародиш

Новата учебна година набира бясна скорост, което със сигурност прави много от вас много по-заети. Това неминуемо води до намаляване на времето за приготвяне на здравословна домашна храна. За съжаление, най-често страда закуската.  Много е трудно човек да намери достатъчно време сутрин за приготвяне на здравословна закуска още преди да се е събудило домочадието и да е време за работа и училище. Трудно е, но определено не е невъзможно. 

Преди известно време ви споделих една експресна рецепта за Веган сочни тиганички с чиа и трици. Това е един страхотен вариант за здравословна и вкусна закуска. Днес ви споделям една друга подобна рецепта. Този път за морковени тиганички. Вкусът им е неутрален, така че може да ги гарнирате с любимите си сладки и солени добавки. Отнемат наистина 15 минути и включват само 3 продукта.

Морковени тиганички с пшеничен зародиш

Морковени тиганички е наименование, което е достатъчно пояснително за естеството на тази нетрадиционна, но много вкусна закуска. И все пак, за да е съвсем ясно, тези своеобразни мини палачинки/питки са на морковена основа и се приготвят на тиган. Рецептата умишлено не включва сладки или солени подправки в оригиналните продукти. Това прави тези сочни тиганички достатъчно неутрални, за да можем да ги гарнираме с всичко. 

Морковени тиганички с пшеничен зародиш

Подготовката за рецептата изисква чопър, защото с него морковите се пюрират за секунди. Може да се справите и с ренде, но това ще увеличи времето за приготвяне. Рецептата би се получила много успешно с тиква вместо морков. Определено това е идея, която ще тествам много скоро и обещавам да споделя впечатления. 

Ако сред дегустаторите ви има някой, който не си пада по моркови или са му твърди за директна консумация, тези морковени тиганички са чудесен шанс все пак да ги добавите в менюто му. Вкусни са както топли, така и охладени. Вървят чудесно с пресни плодове, ядки, мед или някакъв нектар, но също толкова успешно се комбинират със сирене, лютеница и авокадо.

Морковени тиганички с пшеничен зародиш
Serves 10
Write a review
Print
Prep Time
5 min
Cook Time
10 min
Total Time
15 min
Prep Time
5 min
Cook Time
10 min
Total Time
15 min
Продукти за 10 тиганички
  1. 2 моркова
  2. 2 яйца
  3. 5 с.л. пшеничен зародиш, овесени трици (или брашно по избор)
  4. олио за намазняване на тигана при нужда
Приготвяне
  1. С помощта на чопър или кухненски робот пюрирайте всички продукти до получаване на еднородна смес.
  2. В предварително нагорещен тиган с незалепващо покритие поставете малка част от сместа, оформете я като малка палачинка и изпечете за минутка и от свете страни докато се образува приятна бронзова коричка.
  3. Гарнирайте тиганичките по желание и поднесете.
Foodie Boulevard http://foodieboulevard.com/

Comments

  1. Leave a Reply

    Миглена
    September 21, 2016

    Невероятни!!! Благодаря за идеята, просто са уникално вкусниии:)))

    • Leave a Reply

      foodieboulevard@gmail.com
      September 22, 2016

      Аз благодаря за доверието и се радвам, че са се харесали!

  2. Leave a Reply

    Илияна Тодорова
    September 27, 2016

    Страхотна рецепта!”Семпла”,лесна и невероятно вкусна.Благодаря!

    • Leave a Reply

      foodieboulevard@gmail.com
      September 27, 2016

      И аз благгодаря за интереса 🙂

    • Leave a Reply

      емилия
      January 25, 2017

      Благодаря за прекрасните здравословни рецепти съвети и напътствия !

  3. Leave a Reply

    Силвия
    January 14, 2017

    Много сполучлива рецепта! Благодаря! 🙂

    • Leave a Reply

      foodieboulevard@gmail.com
      January 16, 2017

      Аз благодаря, че сте й дали шанс 🙂 Радвам се, че се е харесала 🙂

Leave a Comment

You can use these HTML tags:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>