Смути с къпини и ядково мляко

Вкус, аромат и цвят на лято в чаша

Смути с къпини и ядково мляко

Продължавам серията рецепти вдъхновени от лятото и неговите дарове 🙂 Днес на фокус отново са къпините, но в малко по-различен контекст. Макар доста редовно да си приготвям различни плодови смутита, за пръв път приготвих смути с къпини. Със сигурност знам, че честотата ще се повиши, защото усещането буквално да отпиеш нещо с вкус на лято е прекрасно, особено ако навън е жарък ден и имаш нужда от нещо наистина освежаващо 🙂 

Смути с къпини и ядково мляко

Това смути с къпини е във веган версия, просто защото реших да го приготвя с бадемово мляко. Ако нямате такова, спокойно може да използвате соево, кокосово или каквото и да е друго мляко. Особеното при това смути в сравнение с повечето от другите, които съм пробвала, е че специфичната текстура на къпините се придава и на него. Много осезаемо присъствие имат малките семчици на плода, които ако не харесвате можете просто да блендирате. Отделете малко повече време на блендера и той ще си свърши работата 🙂 
Друг вариант е да добавите няколко супени лъжици семена чиа на вашето смути с къпини, за да може семчиците от плодовете да се смесят с тези на чиата. 

Със суперхрани или без суперхрани? Това е въпросът!

Често съм коментирала отношението си към суперхраните. Не мога да твърдя с убеденост, че реално постигат всички здравословни ползи, които гръмко се афишират и спрягат за тях. От време на време, обаче, им давам шанс и ги включвам в смутитата и сладкишите си. В днешното смути сложих 2 супени лъжици люспи бирена мая и 2 ч.л. мака. И за двете се твърди, че имат детоксикиращ ефект, което винаги е добре дошло в летните жеги 🙂 

Смути с къпини и ядково мляко
Serves 2
Write a review
Print
Prep Time
5 min
Cook Time
5 min
Total Time
10 min
Prep Time
5 min
Cook Time
5 min
Total Time
10 min
Продукти
  1. 2 малки банана
  2. 100 гр. къпини
  3. 2 с.л. бирена мая
  4. 2 ч.л. мака на прах
  5. 2-3 с.л. нектар от агаве
  6. 2-3 с.л. чиа по желание
  7. 300 мл. бадемово мляко
Приготвяне
  1. Блендирайте всички продукти до постигане на желаната хомогенност.
Foodie Boulevard http://foodieboulevard.com/

Comments

Be the first to comment.

Leave a Comment

You can use these HTML tags:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>