Бананови сладки с мюсли и ядки – видео рецепта

Нежност в 2 хапки: Вкусен плодов танц с акомпанимент от мюсли

bananovi-sladki-musli-yadki-1

Не мога да скрия, че ягодите са ми слабост. Няма и как – блогът е пълен с рецепти с ягоди 🙂 Дойде ли сезонът им – започвам. Комбинациите са всякакви – в браунита, в торти, в сладки, в смутита, в кремове. Е, още не съм приготвяла основно ястие с ягоди, но току-що ми хрумна идеята за свежа пролетна салата със спанак, ягоди, козе сирене и кедрови ядки.

Но преди да се впусна в поредната нова рецепта, ето тази – за моите хем сочни, хем хрупкави бананови сладки с мюсли, ягодка и ядки. 

…Ягодови приключения…

Имам да споделя една малко виновна и засрамена тайна. Когато бях може би 6-7-годишна, с моите приятели тайничко крадяхме ягоди от градината на една съседска баба. Тя, очаквано, много ни се сърдеше и доста се караше. Няма да я забравя – баба Стойка. Размахваше един бастун и доста люто и леко съскащо ни хокаше, че сме й опасли половината ягоди. 

Като се абстрахираме от ролята на детската ни палавост в цялата ситуация, нямаше как да ни вини. Тези ягоди бяха толкова безумно вкусни, че никак не ни пукаше после колко ще ни се кара. 

Макар днес снабдяването ми с ягоди да е доста по-спокойна дейност без синтезиране на сериозни дози адреналин, ягодите са ми все така любими. 

bananovi-sladki-musli-yadki-1

В днешните бананови сладки ги включих, защото много обичам баланса между сочно и хрупкаво. Ролята на хрупкавата нишка в уравнението изигра шоколадовото мюсли на Lagarone, с което се бях хванала да експериментирам. Аз не съм почитател на шоколада и за мен той никога не е бил изкушение. Но тази рецепта се оказа страхотна алтернатива за хора, които се борят със зависимостта си с шоколада и се опитват да открият алтернативни десерти, които хем да задоволяват апетита им за сладко, хем да имат добър баланс от макронутриенти и да съдържат съвсем мънички шоколадови загатвания 🙂 

Още полезни трикове за моите бананови сладки може да научите тук

Бананови сладки с мюсли и ядки
Serves 12
Write a review
Print
Prep Time
20 min
Cook Time
25 min
Total Time
45 min
Prep Time
20 min
Cook Time
25 min
Total Time
45 min
Продукти
  1. 200 гр. мюсли Chocoholic Lagarone
  2. 2 яйца
  3. 1 банан
  4. шепа орехи
  5. фурми на вкус
Приготвяне
  1. Загрейте фурната на 160 градуса с вентилатор.
  2. Обезкостете фурмите.
  3. Пасирайате всички продукти до хомогенност с помощта на чопър или кухненски робот.
  4. Застелете тава с хартия за печене, оформете сладки от сместа и ги разположете върху хартията на около 2 см една от друга.
  5. По желание декорирайте всяка сладка с парченце ягода и ги изпечете за 15 минути. Изключете фурната и оставете сладките вътре за още 10 минути или докато лесно се отделят от хартията.
Foodie Boulevard http://foodieboulevard.com/

Comments

  1. Leave a Reply

    Илияна
    April 10, 2017

    Привет Софи,
    Страхотна рецепта ще се пробва непременно,но имам едно въпросче:
    дали яйцата може да се заменят с чия.

    • Leave a Reply

      foodieboulevard@gmail.com
      April 10, 2017

      Да! Съвсем спокойно – аз го правя в съотношение 1 с.л.чия + 25 мл. вода = 1 яйце. Ще се радвам да споделите как са се получили в постния вариант 🙂

Leave a Comment

You can use these HTML tags:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>