Кокосово смути с банан и спанак

Кокосово смути с банан и спанакКогато имаш интерес към различни суперхрани, обичаш да експериментираш с интересни комбинации от продукти и си запален по бързите здравословни рецепти, едно от най-лесните неща, които можеш да си правиш за нула време във всякакви варианти, е смутито. Макар самата дума да ме дразни доста, защото е заемка и звучи доста странно в български контекст, напитката зад самата дума ми е безкрайно любима 🙂 Смутитата предполагат всякакви експерименти и комбинации между плодове, зеленчуци, зеленолистни билки и подправки, суперхрани, естествени подсладители, ядки… стига човек да пусне въображението си в действие, резултатите могат да бъдат наистина изненадващо вкусни!

Кокосово смути с банан и спанак

Днес ви споделям една чудесна рецепта за свежо кокосово смути с банан, спанак и разни суперхрани, които, разбира се, съвсем спокойно може да пропуснете. Ако, обаче, шкафът ви е пълен с различни пакетчета прахообразни суперхрани, за които рядко намирате приложение, смутитата са перфектен повод да се развихрите и в този аспект 🙂

Кокосово смути с банан и спанак

Най-често различните рецепти за смути с банан се използват като базисни рецепти, които допълнително се модифицират с различни продукти. С други думи, бананът е един от най-разпространените плодове при смутитата, отчасти заради прекрасния му вкус, но най-вече заради приятната текстура, която придава на всяко смути, без значение от останалите продукти в рецептата. 

Кокосово смути с банан и спанак

Подобна текстура може да се постигне и ако включите авокадо, което всъщност е трик, който аз използвам и при крем супите – при гладко пюриране/блендиране, авокадото придава изключително нежна и някак си кадифена консистенция и текстура на всяка течност, колкото и странно да звучи това 🙂

Кокосово смути с банан и спанак
Write a review
Print
Продукти
  1. 2 банана
  2. 1/2 с.л. кокосово масло
  3. 1 с.л. мед или друг подсладител по желание
  4. 1/2 литър кокосово мляко
  5. 2-3 стръкчета мента (само листата)
  6. 2 шепи пресен спанак
По желание
  1. 1 ч.л. спирулина
  2. 1 ч.л. мака
  3. 1 ч.л. матча
  4. 1 с.л. бирена мая
  5. 1 с.л. кокосови стърготини
  6. 2-3 с.л. семена чиа
Приготвяне
  1. Блендирайте всички продукти без семената чиа до пълно хомогенизиране.
  2. Добавете чиата и разбъркайте добре.
Foodie Boulevard http://foodieboulevard.com/

Comments

Be the first to comment.

Leave a Comment

You can use these HTML tags:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>